राजस्थान के पाली में युवा उद्यमी स्थानीय संसाधनों और अपनी नई सोच के जरिए गांव में ही कारोबार और रोजगार के अवसर तैयार कर रहे हैं। राकेश दवे ने बबूल की फलियों से वेलनेस प्रोडक्ट्स बनाने का स्टार्टअप शुरू किया है, जिसमें ग्रामीण और आदिवासी महिलाएं फलियां इकट्ठा करने से लेकर उनकी प्रोसेसिंग और पैकेजिंग तक के काम से जुड़ी हैं। वहीं, अभय साबू ने अपने घर की रसोई से खजूर और.