బహిరంగ మార్కెట్లో లభించే బిస్కట్లు, చిప్స్, బేకరీ ఆహార పదార్థాలలో పామాయిల్ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. అయితే పామాయిల్ ఆరోగ్యాకి హానికరమనే అపోహ చాలామందిలో ఉంది. పామాయిల్ చెట్ల పండ్ల నుంచి లభించే ఈ నూనెలో విటమిన్ ఇ, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇందులో కొంచెం సంతృప్త కొవ్వు ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, దీనిని మితంగా వాడితే ఎటువంటి హాని కలగదని పోషకాహార నిపుణులు స్పష్టం చేస్తున్నారు.