ఇంట్లో స్వీట్లు తయారు చేయడం నుంచి రోజువారీ వంటకాల వరకు నెయ్యిని చాలామంది ఉపయోగిస్తారు. నెయ్యికి ప్రత్యేకమైన వాసన, రుచి ఉండటంతో పాటు కొవ్వులో కరిగే కొన్ని విటమిన్లను కూడా అందిస్తుంది. అయితే మార్కెట్లో లభించే ప్రతి ఉత్పత్తి నాణ్యత ఒకేలా ఉంటుందని అనుకోలేం. నెయ్యిలో ఇతర కొవ్వులు కలపడం లేదా ఆహార భద్రత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా లేని ఉత్పత్తులను విక్రయించడం వంటి సమస్యలను నియంత్రించేందుకు ఆహార భద్రత అధికారులు తనిఖీలు నిర్వహిస్తుంటారు. అందుకే నెయ్యి కొనేటప్పుడు ధర, బ్రాండ్ మాత్రమే కాకుండా ప్యాకెట్పై ఉన్న వివరాలను కూడా పరిశీలించాలి.